煎多椰汁燕菜

下层材料：
(A) 100ml 椰浆， 350ml水，150克椰糖，1/2小匙盐，3片香兰叶
(B) 4小匙燕菜粉
(C) 250ml 浓椰浆

上层材料：
(A) 100ml 椰浆，450ml水，150克糖，5小匙燕菜粉，1/2小匙盐，3片香兰叶
(B) 250ml 浓椰浆
(C) 250克 煎多

做法：
下层：将(A) 煮滚，加入(B)和(C), 再次煮滚，倒入9”方模，置旁。
上层：将(A) 煮滚，加入(B)煮滚后放入 (C) 。
把滚烫的（2） 轻轻倒在（1）上面。
放凉，入冰箱，冷后切块享用。
可以在冷却了的（1）表面轻轻用叉子画上几划，再倒入滚烫的（2），这样可避免切片时上下层分开。

食谱来自Jane Chew 但我稍微改了一点。。。